?

Log in

No account? Create an account
Это я и есть.

bulatov1969


ББ в ЖЖ

Блог Брейкера в Живом Журнале


И вот наступил понедельник....
Это я и есть.
bulatov1969
Как следует из заголовка он наступил. Но весь кайф в том, что я уволился с работы и в ожидании новой буду свободен целую неделю. НЕДЕЛЯ Карл! Утро начал с гороскопа и он сказал, что надо все делать спокойно и не торопясь.... Как пожелаете.
 Погладил кошку, принял душ и под Элвиса Пресли начал разделывать куринные грудки. Помыл в воде и ободрал шкурки и начал резать.. бля нож тупой. И вот скажите на милость когда успели затупить? Порезал на филе и при этом вспомнил вегетарианцев. И вот скажите как в трезвом уме и твёрдой памяти от такого отказываться? Пожалел их бедных и взял другой нож. Начал резать на кубики... бля и этот туповат. Вот же напасть с этими ножами. Точить надо, а это кусок времени. Ну и наплевать. А Элвис так классно поёт! Посолил. Добавил приправы для курицы, карри и поперчил смесью из пяти перцев (2 вида чёрного, белый, зелёный, красный). Тут я вспомнил вегетарианскую колбасу, пожалел веганов и поперчил ещё раз. Кошка чует мясо и требует законную порцию. Как отказать? Навалил две миски, но она осилила только одну. Вот и спрашивается чего орала?
 Подождал десять минут что бы просолилось и залил майонезом. Аж слюнки потекли. Ещё десять минут постояло и в холодильник до вечера. А вечером буду жарить. В цепторовской сковородке на масле буду порциями обжаривать до лёгкого коричневого цвета и сразу вынимать. Когда все мясо будет обжарено, то его обратно в сковородку и под крышкой на самом малом огне тридцать минут буду тушить. На выходе мясо будет офигенно нежное и сочное в соусе собственного сока и майонеза (тут я ещё раз вспомнил веганов и им не позавидовал).
 Тут пришла кошка Фенечка и стала вылизываться и мне руку лижет. Оказывается сожрала вторую миску мяса. Уважаю!
Гороскоп не обманул. По крайней мере утро прошло спокойно и продуктивно. Чего и вам желаю!